老臘肉豆皮的做法

來源:趣味百科館 1.12W

主食材:豆皮兩張,尖椒兩隻,臘肉一塊。

配料:生抽醬油適量,姜蒜碎少許,鹽雞精白糖少許,水澱粉少許。

步驟1:
老臘肉豆皮的做法

豆皮切菱形塊

步驟2:
老臘肉豆皮的做法 第2張

辣椒切塊

步驟3:
老臘肉豆皮的做法 第3張

老臘肉切片

步驟4:
老臘肉豆皮的做法 第4張

姜蒜爆香

步驟5:
老臘肉豆皮的做法 第5張

先放臘肉炒一下

步驟6:
老臘肉豆皮的做法 第6張

加入適量生抽調味

步驟7:
老臘肉豆皮的做法 第7張

放入豆皮翻炒片刻

步驟8:
老臘肉豆皮的做法 第8張

放上青椒翻炒

步驟9:
老臘肉豆皮的做法 第9張

加入適量清水防止幹鍋

步驟10:
老臘肉豆皮的做法 第10張

加上少許鹽白糖

步驟11:
老臘肉豆皮的做法 第11張

雞精翻炒均勻

步驟12:
老臘肉豆皮的做法 第12張

出鍋前放上少許水澱粉炒均勻

步驟13:
老臘肉豆皮的做法 第13張

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