素炒紫扁豆怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.04W
主食材：紫扁豆260克。
配料：蔥薑蒜適量，十三香少許，醬油少許，鹽少許，耗油少許。
步驟1:
將紫色扁豆洗淨
步驟2:
焯水
步驟3:
蔥薑蒜切片
步驟4:
熱鍋涼油，蔥薑蒜爆香。
步驟5:
加入扁豆，料酒，十三香少許醬油。
步驟6:
添加耗油，少許鹽即可
步驟7:
裝盤開飯
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