涼拌手撕杏鮑菇的做法
來源：趣味百科館 1.55W
主食材：杏鮑菇1個，枸杞5克，小蔥5克。
配料：味達美臻品蠔油3勺，味達美味極鮮醬油1勺，味達美柔香米醋2勺。
步驟1:
準備食材：杏鮑菇洗淨切片，小蔥切絲，枸杞用涼水沖洗
步驟2:
鍋內倒入適量的水
步驟3:
放上蒸格，墊上蒸布，放上杏鮑菇片
步驟4:
上汽之後蒸10分鐘即可
步驟5:
碗內倒入2勺米醋
步驟6:
倒入1勺味極鮮醬油
步驟7:
倒入3勺蠔油
步驟8:
攪拌均勻之後，調味汁就做好了
步驟9:
將蒸熟後的杏鮑菇手撕成絲
步驟10:
撕好的杏鮑菇放入盤中
步驟11:
撒上一些枸杞
步驟12:
放上蔥絲
步驟13:
最後淋上調味汁即可
