白菜肉卷怎麼做好吃

主食材：白菜200克，肉末100克，香菇50克。

配料：鹽適量，生抽適量，蠔油適量，雞蛋適量，蒜末適量，紅椒10克。

準備豬肉餡，加入蔥薑末、香菇末、鹽、生抽、蠔油、雞蛋，順一個方向攪拌均勻

鍋燙軟後取出放涼中水開，加娃娃菜，

肉餡擺在一端，捲起

再用個大點的葉子包個福袋

水開上鍋蒸8分鐘

熱油炒香蒜末紅椒，加蠔油、生抽、水澱粉、雞汁，煮開，淋在白菜肉捲上即可