鵪鶉蛋蒸香菇的做法步驟

最佳答案爲：1準備好食材。 2新鮮香茹洗淨去掉蒂部。 3用刀把香茹窩弄平整。 4把處理好的香茹放鍋中加少許鹽焯下水。5焯好水的香茹瀝去水份放入盤中。 6把鵪鶉蛋打入香茹中。 7再在蛋上撒少許鹽。 8入蒸鍋，水開後蒸10分鐘左右。 9把蒸好的香茹拿出。 10鍋中倒入色拉汁。 11加少許水澱粉做成芡汁。 12把做好的芡汁澆在香茹蛋上。 13再撒上香蔥即可。。

1準備好食材。

2新鮮香茹洗淨去掉蒂部。

3用刀把香茹窩弄平整。

4把處理好的香茹放鍋中加少許鹽焯下水。

5焯好水的香茹瀝去水份放入盤中。

6把鵪鶉蛋打入香茹中。

7再在蛋上撒少許鹽。

8入蒸鍋，水開後蒸10分鐘左右。

9把蒸好的香茹拿出。

10鍋中倒入色拉汁。

11加少許水澱粉做成芡汁。

12把做好的芡汁澆在香茹蛋上。

13再撒上香蔥即可。