黑椒汁的做法

黑椒汁的做法：

材料：洋蔥200g，生抽20g，黑胡椒50g，油10g，水澱粉50g

製作步驟：

1、洋蔥切末。入鍋炒制：鍋中倒油，放入洋蔥炒香。

2、加水，加入生抽、蠔油、黑胡椒粉，大火燒開後倒入水澱粉，勾芡即可出鍋。

黑椒汁是選用上等黑胡椒及各種精製原料，結合中西方配方根據各地名廚祕方研製而成的一種高品質、多用途的產品。它幫助廚師從繁瑣的手工製作中解脫出來，爲廚師帶來方便和快捷，使廚師隨用隨取，及時滿足顧客需求。黑椒汁可增滋加味，開胃調味。