黑椒牛肉香腸的做法

主食材：牛肉1塊，洋蔥半個。

配料：黑胡椒少許，鹽少許，料酒少許，玉米澱粉適量，雞蛋1個，水少許。

原料

牛肉切塊

料理機裏放入所有食材

攪拌成肉末，如果是老人，孩子吃盡量攪拌成肉糜

將肉末裝入裱花袋，也可以裝入保鮮袋

裱花袋剪開將肉末擠入香腸模具

蒸鍋水開上汽後蒸25分鐘左右就可以了