四季豆炒肉怎麼做

來源：趣味百科館 2.82W

1、將四季豆洗乾淨，斜切，切成小段。大蒜切成小粒。

2、瘦肉洗乾淨，都成肉末，防碗中備用。

3、小米椒洗乾淨，切小段備用。

4、青椒洗乾淨，切小段備用。

5、起油鍋，燒熱油，放入大蒜爆香，然後，將瘦肉倒入鍋中，翻炒。

6、待瘦肉炒至變色，倒入青椒小米椒翻炒，炒出香味。

7、然後，倒入四季豆，大火翻炒，將四季豆炒熟。

8、最後，倒入一勺鹽一勺蠔油一勺生抽，將四季豆翻炒均勻，即可。