雞胸肉做湯簡單做法

雞胸肉做湯簡單做法如下：將雞胸肉與蔥姜剁成肉餡，然後做成雞肉丸子，下鍋煮至漂起來，然後加入小白菜，滴幾滴香油即可。

很多減肥的人都喜歡吃雞胸肉，雞胸肉脂肪含量比較低，蛋白質含量比較高。此外雞胸肉做成湯味道也不錯，下面給大家分享一下具體的做法。

首先將雞胸肉洗幹勁，然後放入蔥姜一起剁成肉餡。

然後將剁好的肉餡中，加入芝麻油，鹽，澱粉，雞蛋，攪拌均勻，差不多攪拌15分鐘左右。

下一步，鍋裏放少量油炸香蔥段，加入適量的清水，在放一小塊濃湯寶。

之後，我們用小勺一個一個下入雞肉小丸子，等丸子漂起來之後，放小白菜進去煮開。

最後，滴幾滴香油提香，然後盛起來即可開吃。