涼拌皮蛋要先煮一下嗎

1、在製作涼拌皮蛋之前，建議將皮蛋先煮一下。

2、很多人在製作涼拌皮蛋的時候，不會將皮蛋煮熟，因爲皮蛋本來就是一種可以食用的食物，雖然這樣也可以，但是爲了自身的健康着想，一般是不建議這樣做的。