燉鴿子湯怎麼做
來源:趣味百科館 2.09W
燉鴿子湯怎麼做
食材:
鴿子一隻、松茸菌40克,枸杞3克,姜1塊
調味料:
花雕酒1勺、鹽1勺
燉鴿子湯的做法:
1、松茸菌放入清水中泡好;
2、薑切片;
3、放入鴿子、薑片、清水適量煮開,撈出鴿子待用;
4、沸水中放入鴿子、薑片、松茸菌、花雕酒1勺煮開,小火燉2小時。
5、放入枸杞、鹽1勺繼續燉10分鐘即可;
小貼士:
鴿肉壯體補腎、增強活力、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調整人體血糖、養顏美容,皮膚潔白細嫩,延年益壽,秋冬多喝鴿子湯,可以增強體質,增加皮膚彈性,改善血液循環。