關於羊排的百科
主食材：羊排適量。配料：鹽適量，生抽1勺，孜然粉3勺，花椒適量，料酒1勺，蒜適量，紅椒適量，白糖1勺。步驟1:羊排清水浸泡2小時，泡好的羊排，冷水入鍋，加入蔥、姜、花椒、料酒1勺，精緻的碘鹽1勺步驟2:大火煮開後轉小火，煮20分鐘，中間撇去浮...
主食材：羊排750克，蒜兩大整顆，蔥3顆。配料：料酒適量，花椒數顆，幹辣椒3顆，燒烤醬適量，孜然粉稍多量，調味鹽適量，醬油適量。步驟1:準備材料。羊排解凍，用水泡一下。步驟2:羊排放入鍋裏焯水，去掉血水。焯的過程加入薑片和料酒。步驟3...
主食材：羊排750克，蒜兩大整顆，蔥3顆。配料：料酒適量，花椒數顆，幹辣椒3顆，燒烤醬適量，孜然粉稍多量，調味鹽適量，醬油適量。步驟1:準備材料。羊排解凍，用水泡一下。步驟2:羊排放入鍋裏焯水，去掉血水。焯的過程加入薑片和料酒。步驟3...
一般大概是30分鐘到60分鐘就可以煮熟。而什麼時候可以煮熟，這和羊肉的質地會有一些聯繫，要蒸30分鐘到40分鐘。質地比較硬的羊肉大概需要蒸一個小時左右，如果大家比較喜歡吃軟爛，不如就選擇增加烹飪的時間。羊排的介紹羊排...
主食材：羊排500克。配料：生抽10克，老抽5克，燉肉調料包1個，蔥2克，姜2克。步驟1:羊排放入水中，泡出血水。步驟2:鍋內倒入適量水，將泡好的羊排放入，加入薑片。步驟3:大火煮開後，撇去浮沫，煮羊排的水留下，備用。步驟4:鍋內倒入適量食...
主食材：羊排適量。配料：薑片適量，料酒適量，烤肉料適量，五香粉適量，椒鹽適量，孜然粉適量，玉米油適量。步驟1:烤肉就要肥瘦相間步驟2:洗淨，放入電壓力鍋，放薑片，料酒，適量水，煮30分鐘步驟3:煮好的羊排取出步驟4:烤肉料加少許水化開，倒...
主食材：蝴蝶羊排6塊。配料：烤肉料15克，油10克，黃酒15克，煮肉料適量，洋蔥1個。步驟1:蝴蝶羊排清水浸泡出血水步驟2:加花椒，桂皮和生薑小火煮半小時左右，把羊排煮熟。步驟3:煮好的羊排撈出控湯汁步驟4:烤肉料，食用油，黃酒和孜然粉...
主食材：鹽池灘羊羊排450克，山藥一根。配料：蔥一顆，料酒兩勺，鹽一勺，地椒適量，胡椒粉一勺。步驟1:準備好所需食材步驟2:山藥去皮切滾刀塊泡水中備用步驟3:羊排切成小塊步驟4:羊排焯水，加入蔥段料酒去腥，煮開後去掉浮沫步驟5:羊...
羊排洗淨，清水浸泡2個小時，去除血水，鍋里加清水，將泡好的羊排放進去，大火燒開，鍋里加蔥、姜、八角、桂皮、草果、香葉、丁香等，再加入豆豉、醬油和冰糖，大火燒開，燜30分鐘，加鹽再燜30分鐘，撈出，另起鍋，加適量油，下羊排開始炸，炸至羊...
主食材：羊排肉300克。配料：燒烤料2勺，鹽3克，芝麻1勺，油2勺，海鮮醬油1勺。步驟1:羊排肉切小薄片，或者小粒~儘量不要切的太厚，不易烤熟~步驟2:羊排肉切好後，放入盆中備用。如果有羊腿肉也可以這麼做呦~步驟3:將燒烤料，鹽，油放入羊...
主食材：羊排2斤，羊肉片1斤，濃湯寶1盒，香油4大勺。配料：羊血一盤，煮鵪鶉蛋20個，蘑菇一盤，土豆一盤，菠菜一盤，白菜葉一盤，清水適量，鹽2勺，蔥1段，火鍋蘸料1袋，麻汁2勺，姜2片，蒜3頭。步驟1:羊排放清水中洗淨步驟2:燒一鍋清水，水開後放入羊排...
主食材：羊排適量。配料：蔥適量，姜適量，料酒適量，水適量，油適量，冰糖適量，幹辣椒適量，香葉適量，八角適量，桂皮適量，生抽適量，蠔油適量，鹽適量，雞精適量，十三香適量。步驟1:羊排洗淨切大塊，冷水下鍋，加入蔥姜，料酒，水開後洗淨。步驟2:鍋中倒...
主食材：羊排500克。配料：生抽10克，老抽5克，燉肉調料包1個，蔥2克，姜2克。步驟1:羊排放入水中，泡出血水。步驟2:鍋內倒入適量水，將泡好的羊排放入，加入薑片。步驟3:大火煮開後，撇去浮沫，煮羊排的水留下，備用。步驟4:鍋內倒入適量食...
主食材：羊排300克，白蘿蔔半個。配料：香蔥1棵，姜適量，桂皮適量，糖適量，十三香適量，料酒適量，醬油適量，植物油適量。步驟1:準備食材:白蘿蔔（切塊）羊排（焯水）香蔥（切末）姜（切末）桂皮步驟2:鍋熱後倒入適量植物油步驟3:放入羊排稍稍煎制至兩...
創造與魔法手遊中食譜配方很多，那麼羊排湯怎麼做，需要什麼材料呢？下面是小編給大家帶來了《創造與魔法》羊排湯配方及製作方法介紹，感興趣的小夥伴千萬不要錯過哦！《創造與魔法》禮包兌換碼大全2022。《創造與魔法》魔法技...
你知道紅燒羊排怎麼做嗎？一起來看看吧操作方法01首先我們把買回來的羊排，用清水洗淨，然後用刀把羊排切成小塊待用，如果怕自己切不好，買羊排時候讓賣家幫忙切好，回家洗乾淨就可以了。02在紅色燒羊排之前，我們首先要把羊排焯水...
主食材：羊排1000克。配料：大蔥1個，姜1個，大料1個，燒烤料2勺，孜然粒1勺，鹽1勺，油1勺，麪粉50克。步驟1:羊排中加入適量的麪粉，一點點清水，揉搓羊排~不要太稀，黏糊糊的才能帶出血水和髒污步驟2:高壓鍋、或者家裏的鐵鍋中加入沒過羊排...
西式煎羊排選用的是羊肩胛，烹飪方式簡單，因羊排羶味較重，烹飪時一定要輔以白蘭地去味。食材：羊排、黑胡椒、黃油、橄欖油、海鹽、迷鐵香、白蘭地做法：1、羊排表面用海鹽抹勻；2、鍋熱後，倒入橄欖油，放入羊排雙面各煎1分鐘後，加...
主食材：蝴蝶羊排6塊。配料：烤肉料15克，油10克，黃酒15克，煮肉料適量，洋蔥1個。步驟1:蝴蝶羊排清水浸泡出血水步驟2:加花椒，桂皮和生薑小火煮半小時左右，把羊排煮熟。步驟3:煮好的羊排撈出控湯汁步驟4:烤肉料，食用油，黃酒和孜然粉...
主食材：羊排450克，胡蘿蔔2根，青椒20克。配料：食用油5克，清水適量，姜15克，料酒15克+15克，花椒粒20粒，桂皮1塊，生抽15克，冰糖6塊，洋蔥80克，鹽6克。步驟1:原料：羊排、胡蘿蔔、青椒、洋蔥和姜步驟2:薑切片，胡蘿蔔切塊，青椒切塊，洋蔥切條步...
主食材：羊排200克，迷迭香少量，海鹽少量，現磨黑胡椒碎適量，茶花籽油少量。配料：西蘭花少量，洋蔥少量，糖醋蓮藕一片。步驟1:準備食材，蓮藕片是裝飾沒有可以不用步驟2:羊排洗乾淨，加入迷迭香，海鹽，黑胡椒碎醃製15分鐘步驟3:鍋中倒入...
主食材：羊排500克，白蘿蔔500克。配料：八角3枚，香葉3片，桂皮2片，大蔥1根，薑片2片，香菜20克。步驟1:蘿蔔切塊備用。步驟2:琺琅鍋裏放入清水，將蔥段、薑片、羊排一起下鍋煮開，去除羊排的血水後放入溫水裏洗淨浮沫備用。步驟3:琺琅...
主食材：羊排500克。配料：土豆1個，胡蘿蔔1個，玉米1個，燒烤料5勺，食用油3勺，鹽適量。步驟1:媽媽在趕集的時候帶回來一兜小羊排，一小塊一小塊的，帶着脆骨，適當的再分割一下就好步驟2:加入三勺燒烤料，食用油還有一點鹽，用手抓拌一下，這...
主食材：七鮮鹽池灘羊羊小排1份，土豆2個，生薑幾片，大料2個，香味2片，小蔥1根，紅燒醬適量。配料：清水適量。步驟1:所有材料準備好步驟2:羊排，生薑，料酒，倒入鍋中，炒熟，將羊排瀝乾水分備用步驟3:另起鍋，倒油，燒熱後放入羊排炒至表面金黃，...
羊排燉多久纔會熟的答案是：羊排具體燉多長時間，和使用的鍋具和羊排的老嫩程度是有一定關係的，要是羊排肉質比較老，燉煮時間就會更長，需要2小時左右才能燉爛，當羊排肉質細嫩的時候，時間就會縮短，燉1小時左右就可以了。羊排和豬...
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