紅燒雜魚的做法

來源：趣味百科館 1.29W

主食材：帶魚一條，鯧鯿魚一條，小黃魚3條，豆腐魚3條。

配料：紅辣椒適量，生薑適量，大蒜適量，生抽適量，料酒適量，耗油適量，糖適量。

步驟1:

紅燒雜魚的做法

熱鍋冷油，生薑大蒜小米椒爆香

步驟2:

紅燒雜魚的做法第2張

放入鯧鯿魚，兩面稍微煎一下

步驟3:

紅燒雜魚的做法第3張

繼續放入小黃魚，翻炒

步驟4:

紅燒雜魚的做法第4張

繼續放入帶魚，翻炒

步驟5:

紅燒雜魚的做法第5張

加入料酒、水

步驟6:

紅燒雜魚的做法第6張

大火燒開轉小火繼續煮

步驟7:

紅燒雜魚的做法第7張

煮開後，放入豆腐魚

步驟8:

紅燒雜魚的做法第8張

再加入生抽、耗油、糖、鹽煮熟透即可

步驟9:

紅燒雜魚的做法第9張

起鍋開吃～～～

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