煎蠔餅怎麼做好吃

主食材：生蠔，雞蛋。

配料：雞精，香菜，蔥花，地瓜粉。

生蠔先焯水。

準備地瓜粉，雞精粉，雞蛋，倒入適量水，攪拌均勻。

生蠔，香菜，蔥花攪拌均勻。

熱油煎香兩面即可。