芹菜汁怎麼做

首先將芹菜清洗淨、切段，去掉根部，然後把切好的芹菜泡在鹽水中浸泡15分鐘；再往鍋中放入適量的水燒開，並把切好的芹菜段放入沸水中燙2分鐘，撈出，過涼水備用，然後將處理好的芹菜放入榨汁機中，並根據榨汁機的功能選擇模式，開啓開關，榨汁即可，最後將榨好的芹菜汁過濾掉渣滓，倒入杯中，即可飲用。

芹菜、鹽水、鍋、水、榨汁機、杯子

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、清洗芹菜

將芹菜清洗淨、切段，去掉根部，然後把切好的芹菜泡在鹽水中浸泡15分鐘。

2、芹菜段焯水

往鍋中放入適量的水燒開，並把切好的芹菜段放入沸水中燙2分鐘，撈出，過涼水備用。

3、芹菜榨汁

將處理好的芹菜放入榨汁機中，並根據榨汁機的功能選擇模式，開啓開關，榨汁即可，最後將榨好的芹菜汁過濾掉渣滓，倒入杯中，即可飲用。

總結:

芹菜汁的方法，如上所述，但在過濾渣滓時，一定要過濾乾淨，以免影響芹菜汁的口感。