風味牛雜怎麼做好吃

來源：趣味百科館 1.53W

主食材：牛雜適量，毛肚適量。

配料：鮮辣椒適量，土豆粉適量，香菜適量，乾花椒適量，幹辣椒適量，豆瓣醬適量。

步驟1:

風味牛雜怎麼做好吃

牛雜切成片。

步驟2:

風味牛雜怎麼做好吃第2張

乾花椒，辣椒，豆瓣醬，各式調味料下油鍋制湯，撈出湯渣。

步驟3:

風味牛雜怎麼做好吃第3張

土豆粉下鍋，煮好撈出。

步驟4:

風味牛雜怎麼做好吃第4張

下毛肚，牛雜，撈出落盤，澆淋湯料，撒鮮辣椒，澆滾油

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