蒸香橙鬆糕怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.87W
主食材:橙子泥110克,粘米粉20克,低筋粉180克,白糖100克,牛奶80克,雞蛋1個,橙皮屑1個,玉米油30克。
配料:泡打粉5克。
步驟1:用料:橙子泥110克,低筋粉180克,粘米粉20克,白糖100克,牛奶80克,橙皮屑1個,雞蛋1個,玉米油30克,泡打粉5克
步驟2:將橙子洗淨刨皮,果肉去白皮打成泥。
步驟3:雞蛋與糖倒入大碗,攪拌均勻。
步驟4:加入油,牛奶,攪拌均勻。
步驟5:倒入橙子泥,
步驟6:攪拌均勻。
步驟7:麪粉,粘米粉,泡打粉混合,篩入蛋液中,拌勻。
步驟8:加入橙皮屑,
步驟9:拌勻。
步驟10:裝入模具中,8分滿,擺入蒸屜。
步驟11:放入沸水鍋中,大火蒸10-15分鐘。
步驟12:出鍋。
步驟13:稍涼,脫模。