紅燒肉燜鳳爪怎麼做好吃
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主食材：鳳爪，五花肉，姜，蒜。
配料：八角，桂皮，香葉，生抽，老抽，料酒，雞精，鹽，白胡椒，十三香，幹辣椒。
步驟1:
雞爪五花肉焯水撈出過涼
步驟2:
鍋內熱油倒入香料炒香
步驟3:
倒入焯好的雞爪五花肉煸香
步驟4:
調入生抽料酒老抽
步驟5:
調入雞精料酒鹽巴十三香撒入幹辣椒燜煮
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