灌湯包怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.07W
主食材:五花肉餡適量,豬皮適量,麪粉500克。
配料:蔥適量,清水250克。
步驟1:豬皮加蔥熬成膠狀,倒入五花肉餡,攪拌均勻。
步驟2:碗中倒入麪粉加清水,揉成學化狀。
步驟3:揉麪,分成小劑子,擀皮,包入餡,放入蒸屜,蒸熟。
主食材:五花肉餡適量,豬皮適量,麪粉500克。
配料:蔥適量,清水250克。
步驟1:豬皮加蔥熬成膠狀,倒入五花肉餡,攪拌均勻。
步驟2:碗中倒入麪粉加清水,揉成學化狀。
步驟3:揉麪,分成小劑子,擀皮,包入餡,放入蒸屜,蒸熟。