香芋饅頭卷怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.44W

主食材:麪粉250克,芋頭100克。

配料:溫水125克,酵母3克。

步驟1:
香芋饅頭卷怎麼做好吃

芋頭去皮切成短薄片備用

步驟2:
香芋饅頭卷怎麼做好吃 第2張

酵母用溫水化開,倒入麪粉揉成光滑的麪糰。室溫發酵至兩倍大

步驟3:
香芋饅頭卷怎麼做好吃 第3張

麪糰排氣揉勻,擀成長方形面片

步驟4:
香芋饅頭卷怎麼做好吃 第4張

芋頭片均勻的鋪在面片上

步驟5:
香芋饅頭卷怎麼做好吃 第5張

捲起

步驟6:
香芋饅頭卷怎麼做好吃 第6張

切段

步驟7:
香芋饅頭卷怎麼做好吃 第7張

放入蒸鍋醒30分鐘,大火蒸15分鐘關火,待5分鐘開蓋即可

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