糯米蛋怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.75W
主食材：鹹鴨蛋6個，幹香菇4朵，臘腸1根，豌豆50克，五花肉50克，糯米100克。
配料：生抽適量，老抽適量，耗油適量，食用油適量，生薑適量，料酒適量。
步驟1:
五花肉切丁，用料酒和生抽，薑片，醃製一個小時
步驟2:
其他食材切丁備用
步驟3:
糯米提前浸泡四個小時候瀝乾水份
步驟4:
糯米加生抽，老抽，耗油，色拉油攪拌均勻
步驟5:
把食材和糯米全部混合
步驟6:
鹹鴨蛋敲掉多餘蛋清
步驟7:
將攪拌好的食材關於鹹鴨蛋中
步驟8:
過上錫紙，蒸50分鐘
步驟9:
蒸熟即可開吃
