飲食健康 紅火年菜,喜慶燈籠茄子的做法 來源:趣味百科館 1.03W 主食材:茄子一根,肉餡200克。配料:番茄醬四勺,生抽一勺,白砂糖一勺。步驟1: 肉餡加入調料拌勻 步驟2: 茄子切片 步驟3: 茄子塞入肉餡 步驟4: 上鍋蒸15分鐘 步驟5: 茄汁放入茄子煮至濃稠 茄子 紅火 燈籠