年夜菜推薦~四喜丸子的做法

來源：趣味百科館 2.42W

主食材：五花肉適量，蓮藕適量。

配料：醬油適量，鹽適量，蛋清適量，香油適量。

步驟1:

年夜菜推薦~四喜丸子的做法

主配料準備好

步驟2:

年夜菜推薦~四喜丸子的做法第2張

肉切小塊搖成肉餡

步驟3:

年夜菜推薦~四喜丸子的做法第3張

蓮藕搖碎

步驟4:

年夜菜推薦~四喜丸子的做法第4張

加香油，醬油，鹽巴，蛋清，澱粉，順着一個方向攪拌上勁

步驟5:

年夜菜推薦~四喜丸子的做法第5張

團成肉丸胚

步驟6:

年夜菜推薦~四喜丸子的做法第6張

下鍋小火慢炸

步驟7:

年夜菜推薦~四喜丸子的做法第7張

起鍋蒸十分鐘後襬盤

步驟8:

年夜菜推薦~四喜丸子的做法第8張

將蔥姜爆香，加入醬油，水澱粉勾芡

步驟9:

年夜菜推薦~四喜丸子的做法第9張

淋在蒸好的肉丸上

夜菜四喜丸子

熱門標籤