紅燒茄絲的做法

來源：趣味百科館 1.89W

主食材：茄子4個，豬肉150克，香菜1棵。

配料：蔥1段，料酒適量，十三香適量，糖適量，醬油適量，鹽適量，植物油適量。

步驟1:

紅燒茄絲的做法

鍋熱後倒入適量植物油

步驟2:

紅燒茄絲的做法第2張

放入豬肉翻炒

步驟3:

紅燒茄絲的做法第3張

放入料酒十三香蔥
翻炒均勻

步驟4:

紅燒茄絲的做法第4張

放入糖醬油
翻炒均勻

步驟5:

紅燒茄絲的做法第5張

放入茄子
翻炒均勻
稍稍燒製一小會

步驟6:

紅燒茄絲的做法第6張

加入鹽
翻炒均勻

步驟7:

紅燒茄絲的做法第7張

加入香菜
翻炒均勻即可

步驟8:

紅燒茄絲的做法第8張

紅燒茄絲

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