鹹肉春筍怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.77W
主食材：筍250克，鹹肉一塊。
配料：生薑兩片，蔥一根，辣椒適量，鹽適量，生抽適量。
步驟1:
筍洗淨
步驟2:
切一塊鹹肉洗淨，放入水中煮一會
步驟3:
將春筍切段
步驟4:
鹹肉煮好後切片，然後將姜，蔥，辣椒切好備用
步驟5:
鍋中放油，放入姜蔥白翻炒
步驟6:
放入鹹肉片翻炒
步驟7:
放入春筍翻炒
步驟8:
倒入少許生抽
步驟9:
放入少許鹽，雞精翻炒
步驟10:
最後撒上蔥花翻炒裝盤即可
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