炒酸爽大頭菜的做法

主食材：大頭菜半個，西紅柿適量。

配料：植物油一勺，鹽適量。

洗乾淨菜備用

西紅柿切塊備用

熱油下鍋炒菜。

菜要小火炒，菜蔫了就加鹽翻炒出鍋。