小朋友們喜歡的可樂燒雞翅根,保證好吃到怎麼做好吃
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主食材:八角1個,雞翅根500克,桂皮1節,生薑2片,鹽5克,雞精少許,白糖5克,清水1勺,油少許,可樂300毫升。
配料:炒鍋1把。
步驟1:雞翅根清洗乾淨
步驟2:冷水入鍋煮沸
步驟3:撈出控水備用
步驟4:空鍋裏放入少許油,白糖和水
步驟5:炒至焦糖色
步驟6:放入雞翅根翻炒均勻
步驟7:加入八角,桂皮,香葉,生薑
步驟8:炒出香味
步驟9:放去可樂一瓶
步驟10:燜煮10分鐘
步驟11:加入鹽和雞精調味
步驟12:大火收汁
步驟13:湯汁拌米飯好吃,一定多留點