奧爾良雞翅根怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.8W

主食材:雞翅根300克。

配料:奧爾良烤肉料18克,亞麻公社胡麻油10克,水30克。

步驟1:
奧爾良雞翅根怎麼做好吃

雞翅根用清水多浸泡沖洗幾遍,把血水泡出來,

步驟2:
奧爾良雞翅根怎麼做好吃 第2張

撈出控水後,加入奧爾良烤肉了,用手抓揉一會兒,讓其充分入味

步驟3:
奧爾良雞翅根怎麼做好吃 第3張

冰箱冷藏醃半天

步驟4:
奧爾良雞翅根怎麼做好吃 第4張

鍋裏倒入點胡麻油,無需多,大約10毫升即可

步驟5:
奧爾良雞翅根怎麼做好吃 第5張

放入醃好的雞翅,不要翻動,蓋上中火蓋子煎

步驟6:
奧爾良雞翅根怎麼做好吃 第6張

煎到底部有金黃的焦殼,翻面繼續煎,兩個面大約煎了5分鐘

步驟7:
奧爾良雞翅根怎麼做好吃 第7張

加入約30毫升水,繼續蓋蓋轉中小火煎,一直煎到水乾,這個過程大約也有5分鐘。加水煎是利用蒸汽,讓雞翅根完全成熟

步驟8:
奧爾良雞翅根怎麼做好吃 第8張

打開蓋子,翻個面繼續煎,一直煎到底部的湯汁都在鍋底結成焦殼,就可以出鍋啦。

步驟9:
奧爾良雞翅根怎麼做好吃 第9張

有燒烤風味的雞翅根就做好啦,雖然簡單,但很好吃的哦。“亞麻公社胡麻油,植物油中的腦白金”

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