無油可樂雞翅怎麼做好吃

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主食材:雞翅10個,無糖可樂1瓶。

配料:蔥姜適量,生抽15毫升,老抽5毫升,白酒5毫升,鹽適量,八角2個,花椒適量。

步驟1:
無油可樂雞翅怎麼做好吃

準備好所有的食材。

步驟2:
無油可樂雞翅怎麼做好吃 第2張

雞翅洗淨在上面均勻的劃上幾道。

步驟3:
無油可樂雞翅怎麼做好吃 第3張

平底鍋放入雞翅中小火煎至,不放油

步驟4:
無油可樂雞翅怎麼做好吃 第4張

直到雞翅出油兩面微黃。

步驟5:
無油可樂雞翅怎麼做好吃 第5張

再把蔥姜,八角花椒放入煎至出香味。

步驟6:
無油可樂雞翅怎麼做好吃 第6張

加入白酒出香

步驟7:
無油可樂雞翅怎麼做好吃 第7張

加入老抽,生抽。

步驟8:
無油可樂雞翅怎麼做好吃 第8張

再加入可樂。可樂漫過雞翅爲好。

步驟9:
無油可樂雞翅怎麼做好吃 第9張

加蓋大火煮開,中火燒制。

步驟10:
無油可樂雞翅怎麼做好吃 第10張

湯汁半乾加鹽調味。

步驟11:
無油可樂雞翅怎麼做好吃 第11張

最後大火收汁濃稠即可。

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