蒸了一鍋死麪饅頭怎麼辦

蒸了一鍋死麪饅頭，扔了太可惜，可以做成香煎饅頭食用，將蒸壞的饅頭，切片備用，準備一個雞蛋，打散成雞蛋液，將饅頭放入雞蛋液中，表面沾滿蛋液，鍋中倒油，放入饅頭片，煎制兩面金黃即可出鍋。

雞蛋、饅頭、油、鹽

步驟 （共4步）

按步驟閱讀：

1、饅頭切片

將蒸壞的饅頭，切片備用。

2、雞蛋打散

準備一個雞蛋，打散成雞蛋液。

3、饅頭沾滿雞蛋液

將饅頭放入雞蛋液中，表面沾滿蛋液。

4、煎饅頭片

鍋中倒油，放入饅頭片，煎制兩面金黃即可出鍋。

總結:

將蒸壞的饅頭，切片備用，準備一個雞蛋，打散成雞蛋液，將饅頭放入雞蛋液中，表面沾滿蛋液，鍋中倒油，放入饅頭片，煎制兩面金黃即可出鍋。