冬瓜鹹肉湯的做法
來源：趣味百科館 7.6K
主食材：冬瓜700克，鹹肉150克，青椒50克。
配料：雞精適量。
步驟1:
把冬瓜去皮切成厚塊
步驟2:
起油鍋倒入一點點食用
步驟3:
加入冬瓜翻炒一下
步驟4:
再加入鹹肉同炒
步驟5:
加入適量的清水，開大火煮
步驟6:
煮兩分鐘之後轉小火慢燉
步驟7:
燉的冬瓜能用筷子快速插入，然後撒入適量的青椒碎，加入雞精即可起鍋
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