鹹肉瓠子湯的做法
來源：趣味百科館 1.8W
主食材：瓠子（小）兩條，鹹肉一塊。
配料：姜3片，蔥兩根，雞精適量。
步驟1:
瓠子去皮，去瓤切成片
步驟2:
鹹肉洗淨切成片
步驟3:
鍋中入油，放入生薑炒香
步驟4:
放入鹹肉片炒至肉片變色
步驟5:
加入水，煮至湯變白
步驟6:
倒入瓠子翻炒並加入水煮至瓠子變透明放入雞精撒上一把蔥
步驟7:
裝盤即可
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