碗仔刺羹的做法

來源：趣味百科館 1.54W

主食材：雞胸肉，木耳，香菇，粉絲，雞蛋。

配料：老抽，香醋，生抽，香油，水澱粉。

步驟1:

碗仔刺羹的做法

雞胸肉入鍋焯水

步驟2:

碗仔刺羹的做法第2張

用手撕成條

步驟3:

碗仔刺羹的做法第3張

鍋中煮高湯倒入食材煮10分鐘

步驟4:

碗仔刺羹的做法第4張

倒入老抽生抽香醋調味

步驟5:

碗仔刺羹的做法第5張

倒入粉絲淋入蛋液

步驟6:

碗仔刺羹的做法第6張

出鍋滴入香油水澱粉勾芡

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