回鍋肉也能美美的的做法怎麼做好吃

主食材：五花肉（煮好）150克，青椒1個，紅椒1個，黃椒1個，西蘭花1小個（掰好約10小朵），西芹半顆。

配料：蔥花5克，薑絲3克，生抽2勺，料酒2勺，鹽5克，糖1.5克，黑胡椒粉1/2調料匙，白胡椒粉1/2調料匙，食用油適量。

所有食材洗淨

青紅椒切菱形塊，西芹切段，西藍花掰成小朵。蔥姜切好備用

熱鍋倒入適量油，下蔥姜爆香，小火（必須小火，帶皮肉下鍋會爆油，需小心）下入煮好切片的五花肉，翻炒

倒入生抽、料酒翻炒

倒入所有蔬菜，大火翻炒，加入黑胡椒粉，白胡椒粉，翻炒，如果覺得幹，可以加2勺水，大火翻炒，最後加糖，鹽，翻炒出鍋

出鍋裝盤，開飯了！肉很爛，香香的！