葷素鴛鴦火鍋怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.22W
主食材:雞翅5只,脆皮腸250克,丸子250克,餃子250克,豆腐250克。
配料:老母雞味濃湯寶3個,西洋菜200克,連藕5個,芫茜3根,紫薯5條,蔥5根,白蘿蔔1個,蒜5粒,土豆3只,姜適量,玉米2只,生抽適量,香菇100克,色拉油適量,白菜2個,水適量,菠菜150克。
步驟1:連藕洗乾淨去皮切片
雜丸,腸,豆腐,餃清洗後放一起
紫薯去皮切段
白蘿蔔去皮切片
土豆去皮切片,玉米切段,香菇清洗乾淨
白菜,菠菜,西洋菜清洗乾淨
雞翅洗乾淨切塊
熱鍋淋油將姜爆香
加入雞翅炒至金黃
加入適量清水
選擇家樂牌老母雞味濃湯寶
將兩個家樂牌老母雞味濃湯寶寶倒入雞湯中
將老母雞味濃湯寶煮融後,將湯和雞平均倒入鴛鴦火鍋裏
其中一面鍋加入四川麻辣火鍋料
想吃什麼就放什麼到鴛鴦鍋裏煮
最後用蒜蓉,生油,色拉油,芹菜和蔥粒做醮料