熗拌心裏美怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.04W
主食材:心裏美蘿蔔1個。
配料:味精少許,湖鹽適量,幹辣椒1個,雞精適量。
步驟1:準備所需食材
步驟2:切的時候,最好斜着連皮和蘿蔔一起削下來,削得稍稍厚一點,吃的時候口感好
步驟3:慢慢的全都削好
步驟4:放入碗中,放入湖鹽並醃製40分鐘左右,醃制是爲了去除蘿蔔的辣味
步驟5:40分鐘後,倒去醃製的水後,放入味精,攪拌均勻
步驟6:勺內放入少許油和幹辣椒,燒成辣椒油。注意,不要把辣椒燒得太黑
步驟7:迅速醮在心裏美上,拌勻後就可以吃啦,非常清甜並帶點辣味的蘿蔔