熗拌蓮藕怎麼做好吃
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主食材:蓮藕2個。
配料:糖6勺,米醋4勺,鹽1勺,幹辣椒1個,姜4片,花椒1把,花生油1勺。
步驟1:蓮藕切片焯水
步驟2:焯好後涼水過涼
步驟3:加白砂糖拌勻
步驟4:放入花椒,薑末和紅辣椒
步驟5:花生油燒熱後淋到花椒上
步驟6:最後加鹽拌勻即可
步驟7:拌好後醃製一夜,口感最佳
主食材:蓮藕2個。
配料:糖6勺,米醋4勺,鹽1勺,幹辣椒1個,姜4片,花椒1把,花生油1勺。
步驟1:蓮藕切片焯水
步驟2:焯好後涼水過涼
步驟3:加白砂糖拌勻
步驟4:放入花椒,薑末和紅辣椒
步驟5:花生油燒熱後淋到花椒上
步驟6:最後加鹽拌勻即可
步驟7:拌好後醃製一夜,口感最佳