韭菜雞蛋水餃怎麼調餡
來源:趣味百科館 3.03W
雞蛋打散,炒好備用,韭菜洗淨,瀝乾,切碎加鹽拌勻備用,將雞蛋和韭菜倒在一起攪拌均勻即可。
工具/材料:雞蛋、韭菜、油、鹽
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、炒雞蛋
雞蛋打散,炒好備用。
2、韭菜切碎
韭菜洗淨,瀝乾,切碎加鹽拌勻備用。
3、韭菜雞蛋餡
將雞蛋和韭菜倒在一起攪拌均勻即可。
總結:
韭菜雞蛋餡的餃子其實操作非常簡單,雞蛋打散,炒好備用,韭菜洗淨,瀝乾,切碎加鹽拌勻備用,將雞蛋和韭菜倒在一起攪拌均勻即可。