酸菜燉粉條怎麼做好吃

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主食材:蔥段10克,薑片3克,食用油5毫升,酸菜200克,粉條40克。

配料:幹辣椒2個,八角1個,花椒1克,清水500毫升,雞粉2克,鹽2克,白胡椒2克。

步驟1:
酸菜燉粉條怎麼做好吃

蔥片10克,薑片3克

步驟2:
酸菜燉粉條怎麼做好吃 第2張

鍋中放入食用油5ML,放入蔥片、薑片、幹辣椒2個、八角1個、花椒1克,大火爆香

步驟3:
酸菜燉粉條怎麼做好吃 第3張

倒入酸菜200克,倒入清水200ML,雞粉2克,鹽2克,白胡椒粉2克,攪拌均勻,大火煮沸,轉小火15分鐘

步驟4:
酸菜燉粉條怎麼做好吃 第4張

放入粉條40克,小火煮至粉條軟熟

步驟5:
酸菜燉粉條怎麼做好吃 第5張

粉條煮熟出鍋即可

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