青椒炒鞭筍怎麼做好吃

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主食材:鞭筍110克,青椒1個。

配料:油適量,鹽1勺,生抽半勺,水少許。

步驟1:
青椒炒鞭筍怎麼做好吃

青椒一個切絲

步驟2:
青椒炒鞭筍怎麼做好吃 第2張

鞭筍,事先在飯鍋裏蒸好的,先對半切開,再切片

步驟3:
青椒炒鞭筍怎麼做好吃 第3張

油鍋中先下入青椒,翻炒至斷生有了辣椒味,再下鞭筍

步驟4:
青椒炒鞭筍怎麼做好吃 第4張

加一勺鹽

步驟5:
青椒炒鞭筍怎麼做好吃 第5張

半勺生抽

步驟6:
青椒炒鞭筍怎麼做好吃 第6張

翻炒翻炒,加入適量水,燜煮1分鐘左右

步驟7:
青椒炒鞭筍怎麼做好吃 第7張

湯汁收幹就可以啦

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