麥穗包子怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.58W
配料：酵母粉5克，蔥1根。
步驟1:
麪粉用酵母水和成絮狀
步驟2:
揉成光滑的麪糰發酵
步驟3:
豬肉餡用各種調料、蔥花、往一個方向攪動
步驟4:
玉瓜削皮，切成大塊，叉成絲，剁碎擠幹
步驟5:
放入豬肉餡中攪拌均勻
步驟6:
麪糰發酵好了
步驟7:
鬆弛放氣，分成小劑
步驟8:
擀皮
步驟9:
取一個麪皮，放適量的餡料
步驟10:
包成麥穗狀
步驟11:
放入蒸鍋中二發二十分鐘後大火蒸熟
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