薯你美棗糕怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.28W

主食材:紅糖80克,溫水220毫升,麪粉250克。

配料:酵母粉3克,蘇打粉3克,果乾適量,花生油適量。

步驟1:
薯你美棗糕怎麼做好吃

準備材料如上,果乾大家也可以加葡萄乾 堅果等。

步驟2:
薯你美棗糕怎麼做好吃 第2張

紅糖和溫水充分攪拌後,加入酵母粉(我是沒有酵母粉了用酵母塊代替了,所以才需要融化哈哈)

步驟3:
薯你美棗糕怎麼做好吃 第3張

加入麪粉,充分攪拌。

步驟4:
薯你美棗糕怎麼做好吃 第4張

攪拌到渾然一色!

步驟5:
薯你美棗糕怎麼做好吃 第5張

醒發的越好,棗糕做出來會越鬆軟的!

步驟6:
薯你美棗糕怎麼做好吃 第6張

醒發後成濃稠的麪糊,加入3克小蘇打,攪拌均勻

步驟7:
薯你美棗糕怎麼做好吃 第7張

紅棗、蔓越莓幹倒入麪糊中,攪拌均勻。

步驟8:
薯你美棗糕怎麼做好吃 第8張

放入麪糊中,繼續攪拌均勻

步驟9:
薯你美棗糕怎麼做好吃 第9張

這樣不會沾哈哈。

步驟10:
薯你美棗糕怎麼做好吃 第10張

越平越好!

步驟11:
薯你美棗糕怎麼做好吃 第11張

按上紅棗,家裏正好有地瓜條,就擺了個花,寓意好嘻嘻。

步驟12:
薯你美棗糕怎麼做好吃 第12張

就用的平常的蒸鍋,大火蒸,一定要關火悶一會兒哈!然後出鍋就可以啦

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