農家小炒肉的做法
來源:趣味百科館 2.18W
主食材:瘦肉8兩,辣椒半斤,生抽適量,蠔油適量,薑絲適量。
配料:鹽適量。
步驟1:瘦肉切薄片倒入適量生抽,蠔油拌勻
步驟2:青椒洗淨切片
步驟3:熱鍋下油倒入薑絲
步驟4:待油熱後倒入青椒爆炒
步驟5:倒入調好味的肉片
步驟6:加入一勺豆瓣醬翻炒均勻
步驟7:加入適量鹽翻炒幾下即可起鍋
主食材:瘦肉8兩,辣椒半斤,生抽適量,蠔油適量,薑絲適量。
配料:鹽適量。
步驟1:瘦肉切薄片倒入適量生抽,蠔油拌勻
步驟2:青椒洗淨切片
步驟3:熱鍋下油倒入薑絲
步驟4:待油熱後倒入青椒爆炒
步驟5:倒入調好味的肉片
步驟6:加入一勺豆瓣醬翻炒均勻
步驟7:加入適量鹽翻炒幾下即可起鍋