香茹包子餡的香菇如何處理

炒鍋放油，油熱後放入蔥薑末然後放入肉丁炒變色，放入料酒翻炒一下，然後放入甜麪醬，老抽，加入香菇丁翻炒。

豬五花肉、香菇、蔥末、薑末、料酒、甜麪醬、老抽、香油、白糖

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、香菇泡發

香菇洗淨，提前溫水泡發。

2、香菇切丁

把五花肉切成丁，香菇焯水切成丁備用。

3、翻炒香菇餡

炒鍋放油，油熱後放入蔥薑末然後放入肉丁炒變色，放入料酒翻炒一下，然後放入甜麪醬，老抽，加入香菇丁翻炒。

總結:

香菇洗淨，提前溫水泡發，把五花肉切成丁，香菇焯水切成丁，炒鍋放油，油熱後放入蔥薑末然後放入肉丁炒變色，放入料酒翻炒一下，然後放入甜麪醬，老抽，加入香菇丁翻炒。