雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃

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主食材:雞胸肉350克,玉米粒60克,香辣沙拉汁25克,生抽10克,蠔油10克。

配料:豬腸衣1條。

步驟1:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃

準備好做雞肉玉米腸的主要材料

步驟2:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第2張

雞胸肉洗淨後切成小塊

步驟3:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第3張

用刀把雞胸肉剁成雞肉泥

步驟4:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第4張

把雞肉裏放入碗裏,加入玉米粒

步驟5:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第5張

加入25克丘比香辣沙拉汁

步驟6:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第6張

再加入生抽和蠔油

步驟7:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第7張

把所有的食材混合攪拌均勻

步驟8:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第8張

在漏斗上抹一點油,把豬腸衣套在漏斗上

步驟9:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第9張

把雞肉泥從漏斗口灌入豬腸衣裏

步驟10:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第10張

把灌好的雞肉玉米腸用繩子打結分成若干段,雞肉玉米腸不用灌的太滿,怕腸衣爆開

步驟11:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第11張

用牙籤在雞肉玉米腸上扎一些小孔,把空氣擠掉

步驟12:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第12張

把雞肉玉米腸用衣架晾起來吹乾腸衣上的水汽

步驟13:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第13張

雞肉玉米腸晾乾後可以放冰箱冷凍保存

步驟14:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第14張

把雞肉玉米腸稍微清洗一下,並剪掉捆綁的繩子

步驟15:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第15張

雞肉玉米腸放到燒開水的鍋裏隔水蒸

步驟16:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第16張

雞肉玉米腸蒸到兩面都是白色就是蒸熟了

步驟17:
雞肉玉米腸丘比沙拉汁怎麼做好吃 第17張

雞肉玉米腸放涼後會變色,屬於正常現象,蒸熟後的雞肉玉米腸可以放冰箱中冷凍保存,想吃的時候加熱就可以了

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