番茄牛腩涮涮鍋，冬天吃再適合不過了怎麼做好吃

主食材：呷哺番茄火鍋底料1袋，牛肉500克。

配料：薑片2片，料酒2勺，各種蔬菜適量。

牛肉切成大塊，洗淨後涼水下鍋加料酒焯水三分鐘

另起鍋加清水，放入呷哺呷哺番茄火鍋底料一袋煮開

放入洗淨的牛肉塊，加兩片姜一起燉至牛肉軟爛

燉牛肉的時間調個麻醬作爲蘸料，麻醬兩勺加入腐乳，香油，少許陳醋，生抽攪拌至順滑的狀態。香蔥，香菜，辣椒油，麻油等根據個人口味再單獨添加

然後再準備一些自己喜歡的涮菜，吃完牛肉後可以用鍋底涮菜

牛肉燉軟爛，再煮些菜可以開吃咯。呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料，這一盒就夠了！