青椒炒黃豆的做法是什麼
來源:趣味百科館 1.54W
1、幹黃豆用水泡發,最好是用開水煮熟。
2、鍋燒熱,放入適量的油再次燒熱,倒入泡好的黃豆,翻炒一下。
3、青椒洗淨後,切粗絲備用。
4、加入適量的溫水,炒至收幹,黃豆差不多就熟爛了,這時放入適量的鹽,五香粉,翻炒一下。
5、再倒入切好的青椒,再次翻炒均勻。
6、炒至青椒斷生,調入適量的雞精即可。
1、幹黃豆用水泡發,最好是用開水煮熟。
2、鍋燒熱,放入適量的油再次燒熱,倒入泡好的黃豆,翻炒一下。
3、青椒洗淨後,切粗絲備用。
4、加入適量的溫水,炒至收幹,黃豆差不多就熟爛了,這時放入適量的鹽,五香粉,翻炒一下。
5、再倒入切好的青椒,再次翻炒均勻。
6、炒至青椒斷生,調入適量的雞精即可。