中國特色美食有哪些？

中國有哪些特色美食:

1、北京烤鴨：起源於中國南北朝時期，以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被世人譽爲天下美味”。

2、紅燒獅子頭：是一道淮揚名菜，其紅潤油亮，翠綠青菜點綴，香味濃郁，汁液足，令人無法抵擋。

3、新疆大盤雞：又叫沙灣大盤雞、辣子炒雞，其色彩鮮豔，爽滑麻辣，辣中有香，粗中帶細，是餐桌上的佳品。

4、蘭州牛肉拉麪：具有一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特徵，且色香味美，譽滿全國。

5、魚香肉絲：是四川的一道特色名菜，辣鹹鮮酸甜兼備，蔥薑蒜香濃郁。2021年12月，入選省級天府名菜”。

6、白切雞：是一道經典的粵菜，形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味鮮美，十分可口。

中國民間特色傳統小吃有哪些:

中國民間特色傳統小吃有：鉢仔糕、油條、桂林米粉、熱乾麪、山東煎餅、重慶酸辣粉、漢中熱麪皮、寧波湯圓、西安糊辣湯、糯米糰、酸角糕等。總的來說，我國的特色美食衆多，比如有：北京烤鴨、紅燒獅子頭、新疆大盤雞、蘭州牛肉拉麪、白切雞等等。通過閱讀上述中國特色美食有哪些？”和中國民間特色傳統小吃有哪些”的相關內容，希望可以爲大家提供參考。更多關於中國特色美食的信息，敬請查閱其他資料。