生菜和羅馬生菜區別

生菜和羅馬生菜區別在於類別、口感、吃法、營養價值不同。

類別：生菜是一個統稱；而羅馬生菜只是生菜的一種。

口感：生菜吃起來非常脆，而且含有許多水分；羅馬生菜的口感稍微差一點，而且沒有太多的水分，也不像普通生菜那樣脆爽。

吃法：生菜不僅可以涼拌食用，還可以炒着、燉湯或者煮麪條食用，吃法比較多樣；羅馬生菜一般只用於涼拌食用，沒有其他的吃法。

營養價值：生菜和羅馬生菜中都含有許多維生素C，除此之外，二者還有不同的營養元素，代表着不同的作用和功效，但是生菜和羅馬生菜的營養價值都很高，是許多人們的選擇。