桔子軟糖怎麼做好吃

主食材：桔子汁330克，白糖100克，水怡300克，黃油40克。

配料：玉米澱粉60克，調和澱粉的水50克，檸檬汁15克。

桔子去皮榨汁330克，稱量所用的食材

不粘鍋里加入桔子汁，白糖，水怡，檸檬汁和黃油

加熱攪拌融化，淋上玉米澱粉液

小火一直加熱攪拌，一直炒到濃稠，可以放入冷水中，能定型就可以了

炒到這樣很濃稠

倒入鋪有油紙的容器裏，冷藏定型

然後用糖粉或細砂糖防止粘連

切成小塊，桔子軟糖就做好了！做法簡單易學，酸甜開胃，孩子吃很放心！